CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS

Como noutras culturas que vão ocupar o solo por um longo período de tempo, é necessário que se faça a incorporação dos principais elementos químicos antes da sua plantação: são o azoto, fósforo, potássio e o cálcio. Desta forma, impõe-se a necessidade de conhecer o terreno em causa, analisando o seu solo. Assim, pode-se proceder a uma adubação de fundo que seja simultaneamente correta e também economicamente viável.   Este procedimento é de fácil execução e de custo reduzido e permite não só a reposição dos fertilizantes em falta como também a sua correção.

O pH ótimo para esta cultura situa-se próximo da neutralidade (6 - 6,5), ainda que a oliveira vegete bem não só em solos com pH ligeiramente inferiores como em solos alcalinos.